Türkiye'nin önemli tarim merkezlerinden birisi olan ilçede pancar ve hububattan sonra sarimsak üretimi de yayginlasiyor. 30 dekar alana ekilen ve 30 bin ton sarimsak elde edilmesini planlanan sarimsak hasadina kisa bir süre sonra baslanilacak. Alternatif tarim ürünleri ekimi yaparak ilçe çiftçisine örnek olan Bülent Sönmez, 30 dekar alana ekimi yapilan ve tamamen organik olan sarimsak tarlasinda son sulamalarinin yapildigini ve yaklasik 20 gün içerisinde hasadinin yapilacagini söyledi. Geçtigimiz yil 15 dekar alanda ekimi yapilan sarimsagi bu yil 30 dekar alana çikarttiklarini belirten Sönmez, "Sarimsagimiz tamamen organik sarimsaktir. 8 yillik bir deneyimimiz var. Her yil sarimsakta hem verimi hem de kaliteyi artiriyoruz. Sarimsagi Bogazliyan'in yani sira çevre il ve ilçelere de pazarliyoruz. Sarimsak tamamen organik ve kaliteli oldugu için her geçen yil talep biraz daha artiyor." dedi. Hasat öncesi sarimsagin son sulama islerini yaptiklarini ifade eden Sönmez, "Su anda sarimsagin son sulama islerini yapiyoruz ve 20 gün sonra ise hasadina baslayacagiz. Ondan sonra da 3 hafta süre ile sarimsagi tarlada kurutulduktan sonra satisini yapacagiz. Sarimsagin fiyati, önceki yillarda oldugu gibi bu yilda yine farklilik göstermesi bekleniliyor. Sarimsagin kilosu kalitesine göre degisiyor ve 5-10 lira arasinda satiliyor." diye konustu. Sarimsagin diger tarim ürünlerinde oldugu gibi özenle bakim gerektirdigini söyleyen Sönmez, açiklamasini söyle sürdürdü: "Diger tarim ürünlerinde oldugu gibi sarimsakta özel bakim ister. 2 sefer çapa ve üç sefer de sulama isi yapiyoruz. Bunun yani sira çikan yabani otlari ayikliyoruz. Kaliteli verim alabilmek için büyük ugras veriyoruz. 1 yilda uzun ugraslar neticesinde 2 ürün kaldirabiliyoruz. Bogazliyan'da agirlikli olarak seker pancari, arpa ve bugday ekimi yapiliyor. Bu ürünlerin geliri ise pancar, arpa ve bugdaya göre biraz daha yüksektir. Ileri ki yillarda ekim alanlarimizi biraz daha arttirmayi planliyoruz." Sönmez, sarimsak hasadindan sonra domates, biber, patates, salatalik ve yesil fasulye gibi ürünlerin de tüketicinin hizmetine sunulacagini sözlerine ekledi.

( Bu Habere Yorum Yazmak İstemez misin ! )