Sorgun Mükremin Göletine kurulan Alabalik Üretim Tesisinde yilda 25 ton alabalik üretiliyor. Mükremin Göletine alabalik üretim tesisi kuran Ilyas Yücel (33), yillardir sadece birkaç kisinin olta balikçiligi yaptigi göleti Il Özel Idare Müdürlügünden kiraladiklarini belirterek, “Buraya alabalik üretim tesisi kurduk. Burada alabaligin yaninda sazan da üretiyoruz. Suanda tesisimizde 5 gramdan baslayip çesitli gramlarda 100 bin alabalik bulunuyor. Kapasitemiz yilda 25 ton alabalik üretmek, hedefimiz ise bunun 100 tona çikarmaktir” dedi. Ürettitleri alabaliklari sadece Yozgat ve Sorgun degil çok sayida sehre gönderdiklerini ifade eden Yücel, “Ürettigimiz bu alabaliklari Ankara, Konya, Eskisehir ve Kütahya’dan oldukça fazla talep bulunuyor. Çok fazla talep geliyor, biz karsilayamiyoruz. Bunun için kapasitemizi 100 tona çikarmak istiyoruz” diye konustu. Yozgat’ta balik kültürünün fazla gelismedigini vurgulayan Yücel, “Yozgat’in balik kültürü yok denecek kadar az, genelde kisin Karadeniz’den gelen baliklari tüketiyoruz. Bu sebeple biz özellikle Sorgun ve Yozgat’ta balik kültürünü gelistirmek istiyoruz. Biz bozkirin ortasinda balik üretiyoruz, balik üretimi zor bir is ancak biz seve seve yapiyoruz. Amacimiz kaplicalariyla ünlü Sorgun ilçemizi alabaligiyla da ünlü bir ilçe yapmaktir” ifadelerini kullandi.

( Bu Habere Yorum Yazmak İstemez misin ! )